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雨風の中…

雨風の中…_c0137872_15592345.jpg

テーブルコーディネーター仲間のmycantik colorsさんが
遊びに来てくれました♪

ふたりの都合の合う日がこの日だけで、
夙川のフレンチレストランでランチしよう~と
いうお約束だったのですが、なんとお休み^^;

それならば、美味しいランチのはずが
大変申し訳ないですが、シフトチェンジして
flowertuft食堂へようこそ(笑)

前菜の途中で初めてカメラを思い出し、一枚。
雨風の中…_c0137872_1614282.jpg

反省点は、お喋りが楽しすぎて、神経が行き渡らず
用意していたトッピング類を全部飾り忘れて
超茶系の全く美しくないプレートに(悲

美しいお料理が作れるように頑張ろう!!

SKA VI FIKAのベーグルご馳走さまでした♪
美味しかった~
雨風の中…_c0137872_16261637.jpg







いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
雨風の中…_c0137872_1752644.jpg
by flowertuft | 2011-09-23 16:34 | !yummy!

お気にいりのデリ♪

お気にいりのデリ♪_c0137872_23561138.jpg

クスダさんはやっぱり美味しい♪

何も用意していない日でも
すぐにパーティ始められます(笑)
ありがたい^^v

METZGEREI KUSUDA 芦屋店
芦屋市宮塚町12-19

鳴尾御影線 宮塚公園前交差点
車が停められないことが唯一の難点^^;



いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
お気にいりのデリ♪_c0137872_1752644.jpg
by flowertuft | 2011-09-13 00:37 | !yummy!

カセント☆神戸

カセント☆神戸_c0137872_2055614.jpg

懐かしい道をぶらぶら歩いて
今神戸で予約の取り難いお店
Ca'Cent(カセント)に♪

爽やかなカジュアルモダンな空間☆
ジャンルとしてはモダンスパニッシュというのでしょうか。
スペイン料理でもフレンチ、イタリアンなど垣根を越えた
ビジュアルもお味もgood!なお料理を頂きました♪
ミシュランガイドではフュージョンに分類されているようです。

Ca Marche(サ・マーシュ)のパンが出てきます。
Y's Gardenのご近所で北野フォトレッスンの時は
お世話になっていました^^
生徒さんがたもよく帰りに買ってらっしゃいましたね。

写真はフォトレッスンの被写体☆
神戸のNHKカルチャーさんからお声をかけて頂き、
フラワータフトのスタイリッシュフォトレッスンが
10月期の講座に仲間入りします。
8月25日、新聞に折り込みが入るそうです。
ちょっとレッスンに興味があるわとおっしゃる方、
ぜひ~ご覧になって下さい♪



いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
カセント☆神戸_c0137872_1752644.jpg
by flowertuft | 2011-08-19 21:35 | !yummy!

朝の散歩と秋のレッスンご案内☆

朝の散歩と秋のレッスンご案内☆_c0137872_0264433.jpg

レッスン終了時間がお昼をまわってしまうので
おなかがペコペコになってしまうフォトクラスは
簡単ですが、軽食をお出ししています。
(たま~に手作りランチも出ます(笑))

朝、レッスン準備を済ませたら、ご近所に何軒かある美味しい
ベーカリーに焼きたてを買いに出ます。
道すがら街全体から感じる爽やかさが好きです。
今日も一日頑張ろうって開店準備をしている人々を
みると、私もってエネルギーを貰います(^^)v

こちらはビゴの店のキッシュ。
オ・ボン・サンドウィッチビゴは7時からあいてて便利!
朝の散歩と秋のレッスンご案内☆_c0137872_0144459.jpg


さて、9月から始まるクラス。
フラワータフト スタイリッシュフォト・ワークショップ
受講生の方を募集いたします。詳細はHPをご覧ください。
フラワータフトHP レッスン
募集は終了しました。お申込ありがとうございました。
・Stylish Photo水曜午後・基本クラス(12:00-15:00) 
①9/14 ②9/28 ③10/12 ④10/26 ⑤11/16 ⑥11/30

・Stylish Photo木曜午前・基本クラス(10:00-13:00)  
①9/15 ②9/29 ③10/13 ④10/27 ⑤11/17 ⑥12/1

受講料36000yen(教材費・tea&sweets or 軽食込)
入会金5000yen(フラワータフト全コース共通、永久)

お問合せ、お申込お待ちしております♪
件名を「5期フォトクラス」でお願いいたします。

参加ご希望の方は、①お名前 ②ご住所 ③お電話番号
④メールアドレス⑤HPまたはBLOGアドレス 
⑥使用予定カメラ機種名をお書き添えの上、
メールでお申込み下さい。3日以内にご返信差し上げます。
皆様のご参加心よりお待ちしています。
メールはこちら


いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
朝の散歩と秋のレッスンご案内☆_c0137872_1752644.jpg
by flowertuft | 2011-07-05 01:29 | stylish photo

リンツァートルテとシルバーウェア

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オーストリア、リンツの方からお土産を頂きました。
世界でもっとも古いケーキとされている
リンツの伝統菓子☆
リンツァートルテならここと言われている
JINDRAKのものです。

フォトクラスの皆さんと撮影をしてから
みんなで美味しく頂きました♪
ご馳走様でした。
シルバーのケーキサーバーは
Mappin&Webbです。
昔ロンドンにいた頃に集めたシルバーなので…
なにやらいい訳めいた口調ですが(笑)

夙川サロンにクリストフルのIさんがお越し下さいました。
もちろんシルバーウェアといえばクリストフルです^^
楽しいお話にわくわくしました♪
クリストフルから目が離せません~☆




いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
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テーブルコーディネートクラス、残席わずかです。
by flowertuft | 2011-06-20 02:42 | stylish photo

コペンのディナーは?

コペンのディナーは?_c0137872_22222596.jpg

もともとデンマークはお国柄、日本ほど外食が盛んでなく
ミシュランの星を持っている店も多分両手ほどですが、
修行してきた若いシェフたちが頑張っています。
なんといっても、No.1はNOMAです。
こちらは世界的にも有名店。
前回も今回もやっぱり予約は取れませんでした。
だって3カ月前からでないと取れないなんて…
そんな前だと旅行も決まっていませんもの。

ここformel Bも数少ない★星レストラン、おすすめです。

美味しいものは大好きなのですが、
特に海外の方の適量より、胃のサイズが小さいので、
コースの終盤は苦行の様になってしまいます(*_*;
量を少なくしてもらったり、工夫はしていますが、
お腹いっぱいでなかったらもっと美味しく頂けるのにと残念な思い。
コースを二晩に分けて食べたいなといつも思います。

こちらもワンコース。
それぞれお皿ごとにマッチしたワインとともに
美しいお料理が出てきます。
見た目は量もとっても上品ですが、侮るなかれ。
死ぬほどお腹を空かせて行って下さい。

写真は頂いたおみやげです。


本日も遊びに来て下さってありがとうございました♪
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by flowertuft | 2010-09-17 23:49 | !yummy!

concent market

concent market_c0137872_22543059.jpg

北野でのフォトワークショップ。
夙川の美味しいパン屋さん、CONCENT MARKETさんに
お願いしてパンをご用意頂きました。
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パン激戦地区でも評判の人気店です。
どれもとっても美味しいのですよ☆
concent market_c0137872_23447100.jpg

激写&舌鼓とみんなでたっぷ~り堪能♪
早朝からご準備ありがとうございました!
注:カップはワタクシの簡単過ぎるレシピより^^

フォトワークショップは2時間、そのあとの
ランチも皆さんと楽しくお喋りしながら、
同じくらい時間がたっています(笑)
ayaさんが美味しいプリンを作ってきて下さいました。
いつもいろいろありがとう~☆

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一番お家の近いお友達kさんのイタリアのおみやげ
とっても美味しい香りがします。
ありがとう♪

今日は何回美味しいと言ったかしら(笑)

明日からしばらく夏休みを頂きます。




本日も遊びに来て下さってありがとうございました♪
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by flowertuft | 2010-08-25 23:21 | stylish photo

京野菜のコンフィチュール

京野菜のコンフィチュール_c0137872_21554.jpg

えび芋、賀茂ナス、万願寺ししとう、鹿ヶ谷かぼちゃ、ふき、蕨…
コンフィチュールの名前です005.gif
甘いの? 

オーダーケーキのお店宝塚HaNaさんが、
今度取扱い予定のホヤホヤの商品「美山コンフィチュール」の
テイスティングをさせて下さいました。

美山コンフィチュールはその名の通り京都・美山で
丁寧に作られている京野菜をベースにしたコンフィチュール。
あく抜きなど、果物で作るよりはるかに手間暇がかかるのだそう。

ふきはルバーブのコンフィチュールによく似ていて、
よりマイルドで美味しい!
万願寺(赤)は、糖度たっぷりの美味しいトマトみたい。
ラタトゥイユの隠し味にいかが?

種類は豊富です。価格もお手頃。
詳しくはHaNaさんにお尋ね下さい。
TEL(0797)72ー8701
こちらのオーダーケーキ、
写真を持っていくとそっくりにケーキに仕上げてくれますよ♪
先日は「嵐」のケーキがありました^^
宝塚にあるヅカファン御用達のお店です。

本日も遊びに来て下さってありがとうございました♪
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by flowertuft | 2010-06-18 02:19 | !yummy!

potluck party★

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エントリーが遅れています(汗)
先週ozwattleさんのお宅に大勢でお邪魔しました。
メインイベントはozさんが日頃youtubeにUpされている
素敵なフォトスライドショーの作り方を教えて頂くというもの。
BGMに合わせてこんなに緻密な作業をなさっていたのですね!感動~

みんなで持ち寄ったお料理をozさんの素敵なコレクションの器たちに
盛りつけて、今日はbuffetなので順番に廻って取り分けます♪
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   *flowertuftのテーブルワンポイント講座*
potluck partyは参加者が料理を持ち寄るスタイルのパーティです。
potluckという単語には「運任せ」的な意味あいもあります。
buffetはビュッフェ、バフェ、ブフェなどと読みます。
食事のサービスを各自で行う、人数の多いときに有効なスタイルで、
語源はフランス語の食器棚。メインテーブルの廻りに留まらないのがマナーです^^


potluck party★_c0137872_22345510.jpg

△普通のレーズンはあまり好きではありませんが、これは大好きです。
枝付き干しブドウ。ポリフェノールたっぷり♪

▽パティシエールがいる?素晴らしい手作りケーキと
Chocolatier Ericaのチョコ。
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potluck party★_c0137872_2242563.jpg

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おなかがよじれるほどよく笑わせて頂きました^^
楽しい時間をありがとうございました。ozさんお世話になりました~
potluck party★_c0137872_22525592.jpg

potluck party★_c0137872_22531356.jpg

by flowertuft | 2010-02-12 23:07 | !yummy!

写美へ

写美へ_c0137872_0283663.jpg


写真倶楽部の仲間と行ってきました。
巨匠は懐が深い。
いろんなヒントを私たちシロウトにも与えてくれます。

おまけ^^
by flowertuft | 2010-02-03 23:57 | art&design


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