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グルメフォトレッスン♪

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こんにちは、フラワータフトです。
今日は芦屋のリストランテ・ベリーニでグルメフォトレッスンでした。
表紙などを撮影させて頂いた『くるり 西宮・芦屋・東灘・灘+山っかわ海っかわ』の
出版記念イベントです。
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美しく光が差し込む、ベリーニの2階を貸し切り満席で、フォト好きの素敵な皆さんと
とてもいい雰囲気であっという間の3時間でした。
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お食事の席なく歩き回り喋り続ける私に優しい生徒さんが
「お腹すかない?せんせー、可愛そう~」と心配してくれましたが、
レクチャーに専念できるこのスタイル気に入っています(^^)
ちゃんとレッスン後別室で出版社社長と編集長とゆっくり頂きましたよ♪
とっても美味しかったですね。
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デセールはパンナコッタ、巨峰と巨峰シャーベットとアイスと共に。
レモン果汁のエスプーマを光越しにみんなで撮ってみます。

ご参加下さいました皆様、ありがとうございました。
西日本出版社 社長、編集長、ベリーニのマークさん、スタッフの皆さん
ありがとうございました。
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表紙の写真はベリーニです。誌面のベリーニのご紹介写真も私が撮らせて頂きました。
優雅に過ごす大人の時間、阪神間の素敵なお店がたくさん載っています。
















いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪c0137872_1752644.jpg
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by flowertuft | 2015-10-30 21:33 | stylish photo lesson | Trackback | Comments(0)

テーブルアイテムご紹介★阪急happy gathering

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こんにちは、フラワータフトです。
今、阪急うめだ本店9階 「20人のサロンマダム&ムッシュのギャザリングパーティ
~カジュアルで楽しい集いのスタイル~」に展示中のクリスマステーブル。

私は今回大人のカジュアル、ガーデンギャザリングというテーマで制作しました。
阪急うめだ本店7階と9階特設ブースで扱っている商品で
これ!と思ったものを使わせて頂いています。
そんなお気に入りのアイテムたちをご紹介♪

上の写真のvin chaud(hot wine)のセッティングでは、
staubのお鍋La Cocotte Midi とstaubのセラミックマグカップ。
シンプルなフォルムが気に入っている木製カッティングボードはDas Holzです。

テーブルクロスは扱いやすいポリエステル100%
色はガナーシュ。落ち着いたチョコレート色は色々なスタイルに使えます。
MY Dear LIFEのものです。催事期間中は9階に販売ブースが出ています。

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植物パターンのガラスのプレートとミニグラスはグラススタジオ
スタイリッシュな器がたくさんあって目移りします。
MY Dear LIFEでお取扱いされています。

カトラリーはカジュアル感があっておしゃれな Jean Dubost Laguiole
フランスのメーカー、色のバリエーションも豊富です。
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ステンレスのホルダーに入ったグラスたち。
屋外でのテーブルという設定なので、このステムのないグラスは最適!
屋外用の割れないワイングラスなどもありますが、それではなんだか味気ない。

それぞれシャンパン、赤ワイン、白ワイン用ですが、
ドリンクだけでなく、野菜スティック&ディップなど何にでも使えます。
スガハラガラス スリーインワンという商品です。
ホルダーの足の部分をナイフレストにしてみました。いいアイデアでしょ♪
3本足の向きを合わせてセットして下さいね。
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同じくスガハラガラスさんのフラワーベース「カルマ」
をコンポートに、小さなプレート「しずく」を乗せて。

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Das Holzのカッティングボードは何枚も使っています。
そしてこのフェイクのピンチョスは残念ながら非売品です。
なかなかいいフェイクフードに出会えなかったところ
長くレッスンに通って下さっているHさんが一所懸命作って下さいました!
細部にもこだわった素晴らしい作品です♪
Hさん心から感謝です♡
ありがとうございます。
たくさんの方々に支えられています。


クリスマス ギャザリングテーブルの展示は26日までです。
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いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
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by flowertuft | 2015-10-23 19:34 | tables | Trackback | Comments(0)

始まりました!阪急ギャザリングテーブル展

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こんにちは、フラワータフトです。
阪急うめだ本店の催し物
ハッピーギャザリング~テーブルを囲む幸せ~
20人のサロンマダム&ムッシュのギャザリングパーティ
~カジュアルで楽しい集いのスタイル~

クリスマスのギャザリングテーブルを昨日はライブでコーディネートして参りました。
たくさんの皆様がご覧くださいました!ありがとうございました!!!

スタンバイに向かいましたら、私の持ち場のはずのテーブルまわりにすでに
人垣が出来ていたので、どなたかパフォーマンス中だと思いあわてて配置図を見直しました。
ずっとお待ち下さってありがとうございます。立ち見なのに申し訳ない気持ちになりました。

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私のテーブルタイトルは「~星空のクリスマス~ガーデンギャザリング」です。
大人のカジュアル、落ち着いた配色にしました。
woodとevergreenがモチーフになっています。

”ガーデンギャザリング 星空の下、お庭で親しい仲間や家族と集いませんか。
ダウンを着込んで、ひざ掛けもって、乾杯は温まるヴァンショー(hot wine)で。
森に出掛けるとなると準備・装備が大変、扉一枚で暖かいお部屋に行けるのもポイント。
温かいお料理もすぐ出せます。お庭でグランピング気分も味わいましょう。”
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お客様とお話ししながら、3名の美人アシスタントにアシストして貰いながら
とても楽しくコーディネートできました。

テーブルデザインはざっくり決めていますが、細かいところは現場で最終決定です。
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阪急うめだ本店さんに素敵なテーブルアイテムをたくさん使わせて頂きました。
アイテムのご紹介は次回に!
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                   (photo Kazuちゃん thank you!)



お越し下さいました皆様、ありがとうございました。
クリスマステーブルの展示は26日まで。催事はまだまだ続きます♪

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いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪c0137872_1752644.jpg
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by flowertuft | 2015-10-21 13:52 | tables | Trackback | Comments(0)

阪急うめだ本店★ギャザリングテーブルのご案内

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こんにちは、フラワータフトです。
サロンではレッスン後に毎回違った夙川~芦屋の美味しいものを
簡単な軽食としてお出ししています。
ご遠方からもわざわざいらして下さる方も多いので、せっかくなのでこの辺りの
美味しいものにこだわっています。そして美味しいお紅茶を心を込めていれています。
レッスン後の寛ぎの時間、楽しい話に花が咲きます♪

今月阪急うめだ本店で開催されるテーブルコーディネート展
「ハッピーギャザリング~テーブルを囲む幸せ~」に出展させて頂く
クリスマステーブルも笑い声が聞こえてきそうなテーブルコーディネートを予定しています。
昨年のテーブルはこちら 今回はちょっとテイストが違います(^o^)

この催事は10月20日(火)から開催。
20人のコーディネーターによるテーブルが会場を飾ります。
初日から1週間はクリスマステーブル10卓、翌週は女正月・雛祭りのテーブル10卓です。
素晴らしいコーディネーターの皆さんのテーブルとても楽しみです♪♪

ライブでご覧いただくテーブルコーディネートのメイキング
私は20日11時よりスタートです。
お時間ございましたら、ぜひ9階祝祭広場にお越しくださいませ。

詳細はこちら





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by flowertuft | 2015-10-13 23:49 | tables | Trackback | Comments(0)

グルメフォトレッスンのご案内

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こんにちは、フラワータフトです。
芦屋のリストランテ ベリーニにてグルメフォトレッスンを開催致します。

阪神間のおしゃれな情報をのせたガイドブック「くるり」のイベント。
表紙を飾った「リストランテ ベリーニ」で撮影を担当した私のフォトレッスンという企画です。
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小野シェフが腕によりをかけて作る華やかなコースランチを召し上がりながら、
スタイリッシュな写真を撮ってみませんか。
スマホでおしゃれに撮りたい人、 一眼レフでしっかり撮りたい人
素敵なお部屋を貸し切って思う存分撮影しましょう。


■日時
2015年10月30日(金)11:30〜14:00

■会場
リストランテ ベリーニ
芦屋市月若町2-17(阪急芦屋川、JR芦屋より徒歩5分)

■参加費
7,000円(レッスン&ランチコース)
■お食事
stylish photo lessonランチコース
前菜・パスタ・メイン・デザート・コーヒーor紅茶

■主催
西日本出版社

■持ちもの
デジタル一眼レフカメラ(ミラーレス一眼カメラも可)、
コンパクトデジタルカメラ、スマートフォンなど、愛用のカメラ
※カメラの取扱説明書
■お申込み先
株)ウエストプラン くるり編集部
〒541-0043 大阪市中央区高麗橋2-3-5 RYUKODOビル4F
Tel.06-6208-3177
E-mail mail@west-plan.com
Facebook くるりページよりメッセージで
お名前、連絡先電話番号、参加人数をおしらせください。

満席です。キャンセル待ちにてお受けしています。


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皆様のお越しをお待ちしています!



















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by flowertuft | 2015-10-09 00:33 | stylish photo lesson | Trackback | Comments(0)

super moon



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こんにちは、フラワータフトです。
窓から覘くと雲間から出て来てくれていました。
お月様って明るいですね。
ありがたいなー。











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by flowertuft | 2015-09-29 01:28 | photo | Trackback | Comments(0)

続・グルメフォト&パーティ

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こんにちは、フラワータフトです。
グルメフォトレッスンの続き、こちらはテラスに設えたデザートのテーブルです。




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いちじく+海ブドウ 最高のマッチングでした♪
そしてマカロンにはスペイン産チーズ
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シャインマスカット&デーツ
この上2枚の写真は1カットずつブラインドでシャッター切りましたが
意外に上手く撮れていたので採用(笑)

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思う存分皆さんに撮影して頂いたあとは、まずシャンパンで乾杯~♪
パーティスタート!美味しくお料理を頂きました。
本当にどれも美味しくって皆さんも大喜びでした(^o^)
PINT武田シェフ素晴らしいお料理ありがとうございました!
第2弾をというお声を沢山頂きましたよ~
ご参加下さった皆様ありがとうございました♪



















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by flowertuft | 2015-09-27 23:52 | stylish photo lesson | Trackback | Comments(0)

グルメフォト&パーティ開催しました



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こんにちは、フラワータフトです。
先週、グルメフォトレッスン&パーティをフラワータフトサロンで開催しました。

お料理を撮影しそのあと美味しく頂くこのイベントフォトレッスンは
フォトジェニックで美味しいお料理を創って下さるシェフとの
コラボレーションで時々開催しています。
あっという間に満席になる人気のこのレッスン。
今回はPINT武田シェフとコラボレーションです。
美味しくてアーティスティックなお料理を創る若きシェフです。
テーブルのイメージを相談し武田シェフは食材を、私は植物を準備。

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メインテーブルはダイニングルームに、そしてデザートテーブルはテラスにセッティング。
まずは熱気ムンムンでの撮影開始!
あとで頂くことになるこのお料理たち。とにかく美味しかった~!

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デザートテーブルはまた後日アップします!























いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
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by flowertuft | 2015-09-24 17:46 | stylish photo lesson | Trackback | Comments(0)

表紙になりました♪

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こんにちは。フラワータフトです。
9月11日発売のくるりシティガイド「西宮・芦屋・東灘・灘」の表紙を撮影をさせて頂きました。
そして各エリアの中扉も全て私の写真を使って頂いています。

テーマが「優雅に過ごす大人の時間」
阪神間の素敵なお店が300軒!
この地域は美味しいことで有名なブーランジェリーやパティスリー、
おしゃれなフラワーショップ、ゆっくりと自分の時間を楽しめるバーや
大人のためのちょっとリッチな飲食店情報などが満載。

各お店のカットは私の担当ではないのですが、特別に2軒撮っています。
あとテーブルコーディネート&撮影も!
生徒さんならわかるかな~? 当てた人にはプレゼントを差し上げます(^^)v
ふるってご応募ください(笑)

プレゼントといえば、下記のキャンペーン中に本をお買い上げの皆様全員に
もれなくフェイスタオルのプレゼントがあるそうです。
9月11日(金)
10時ー20時 ブックファーストエビスタ西宮店
17時ー20時 ブックファースト西宮店(阪急西宮北口駅構内) 

9月12日(土) 11時ー19時 紀伊國屋書店梅田店 

9月13日(日) 11時ー19時 ブックファースト西宮ガーデンズ店 

阪神間の情報はこれで完璧!お手元にぜひ一冊♪

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いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
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by flowertuft | 2015-09-07 00:54 | photo | Trackback | Comments(0)

京都ワンデーフォトレッスンのご案内

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こんにちは、フラワータフトです。
10月4日日曜日 NHKカルチャー京都にて
おしゃれなフォトレッスンのワンデーセミナーを開催いたします。

スタイリッシュフォトのコツをお伝えいたします。
一緒に楽しみませんか?
おしゃれな被写体をたくさん抱えて参ります!

デジタルカメラをお持ちください。
一眼レフ、ミラーレスカメラだとより効果が出やすくなります。
スマートフォンでの撮り方もお伝えします♪

お申し込みは、NHKカルチャー京都 おしゃれなフォトレッスン
TEL 075-254-8701

アクセス
京都市下京区四条通柳馬場西入ル 立売中之町99四条SETビル3F

お申込みお待ちしています。
皆様にお目にかかれますことを楽しみにしています!





いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
今日も笑顔がもうひとつ増えますように♪
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by flowertuft | 2015-08-23 07:15 | stylish photo lesson | Trackback | Comments(0)


flowers&tablesXphoto のサロン フラワータフトです。


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こんにちは!ご訪問ありがとうございます。
FLOWERTUFT
flowers&tablesXphoto主宰 食空間コーディネーター・フォトグラファーの日々のblogです。不定期更新ですが、よろしければお付き合い下さいね♪
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はじめての国際社交学プロトコール流

テーブルコーディネート&おもてなし事典―プロトコール流

マナーズブック―インターナショナルエチケット&おもてなしのテーブル

優しい食卓VOL.31 海外特集テーブル・オブ・ザ・ワールド

優しい食卓VOL.39 テーブルウェア・フェスティバル2015第23回テーブルウェア大賞

優しい食卓VOL.38 テーブルウェア・フェスティバル2014第22回テーブルウェア大賞

優しい食卓VOL.37 テーブルウェア・フェスティバル2013第21回テーブルウェア大賞

優しい食卓VOL.36 テーブルウェア・フェスティバル2012第20回テーブルウェア大賞

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